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Quoi prendre pour nettoyer le foie. Malmené pendant les fêtes, le foie est encombré de toxines qu’il faut éliminer. 10 remèdes détoxifiants… Chaque année pendant et après les fêtes, comme lors de toutes réunions de familles c’est la même chose, on mange et boit trop, bingo c’est le foie qui trinque et on se sent raplapla et nauséeux, dommage, ça gâche les festivités! Trop mangé, mal au foie©Santé Verte. Alors pour ceux qui n’ont pas pensé à prendre des garde-fous avant de s’attabler, il est temps de faire le ménage pour se sentir bien de nouveau… Kesako le foie? Le foie est l’organe plurifonctionnel qui a pour rôle fondamental la détoxification. Cependant, sa fonction peut être déprimée ou ralentie par l’accumulation de toxiques qui n’auront pu être détruits par la fonction hépatique saturée. 10 REMÈDES DETOX ANTI-CRISE DE FOIE. 1. Homéopathie, trois plantes pour drainer le foie Le drainage des émonctoires est capital et l’homéopathie y aide en douceur. Le Dr Albert-Claude Quemoun, homéopathe à Paris et auteur du mini guide pratique « Homéopathie d’urgence et de voyage », préconise aux personnes sédentaires, polymédicamentées, qui sortent de maladies infectieuses, qui ont accumulé des toxiques alimentaires ou industriels de prendre un mélange de ces trois plantes pour drainer le foie dans sa totalité, à pratiquer notamment à l’entrée de l’hiver et au début du printemps: La Grande Chélidoine en granules Chelidonium 4 DH ou 6 DH drainera le lobe droit du foie. Le Pissenlit ou Taraxacum en 4 DH ou 6 DH drainera le globe médian du foie. Le Chardon Marie en granules Carduus marianus drainera le lobe gauche du foie. L’homéopathie est en vente en pharmacie. 2. Fleurs de Bach, cinq fleurs pour retrouver l’équilibre Pour faire le ménage en nettoyant et purifiant, il nous faut évacuer les excès et surplus que nous avons absorbés et vécus, parce que nous abusé des bonnes choses voire fait quelques excès: aliments trop riches, boissons trop sucrées ou alcoolisées, café, cigarettes. Pour retrouver rapidement une hygiène de vie correcte, Gérard Wolf des. L’homéopathie, les Fleurs de Bach, le thé détoxinant… Autant de façons de se nettoyer l’estomac. Fleurs de Bach a mis au point l’« Élixir Détox », mélange unique de Fleurs de Bach aidant à éliminer les toxines et rétablir l’harmonie, certifié bio par Ecocert, à prendre de manière répétitive 4 fois par jour jusqu’à ce que l’on ait retrouvé l’équilibre physique et psychique. Car se voir ballonné voire boudiné ça en flanque un coup au moral, aussi! 5 fleurs bienfaisantes composent l’élixir « Détox »: L’ Aigremoine permet de se libérer de l’anxiété en cas d’indisposition due à des excès. L’Orme va permettre de ne plus éprouver le sentiment d’être submergé. L’ Olivier aide à retrouver de l’énergie. Le Pommier sauvage aide à gérer les excès de toute sorte et à nettoyer. Et la Verveine permet de se restreindre. Et l’ Eau de roche aide à se laver intérieurement des surcharges excessives (16,50 € le flacon 20 ml). Pour en savoir plus, se procurer le guide des Fleurs de Bach… Les Fleurs de Bach: 53 rue des Batignolles, Paris 17e. Tél.: 01 40 54 70 00, www.lesfleursdebach.com. 3. Des bulles… oui mais d’eau On ne le répète jamais assez, il faut boire, beaucoup! Pas évident, je sais. Aussi bienvenue la nouvelle bouteille d’eau St-Yorre, riche en minéraux puisés au cœur du Massif Central, au format généreux de 1,25 litre! Elle présente une graduation horaire inédite sur le côté pour initier à l’hydratation fractionnée et donc optimisée, soit 2 litres d’eau par jour consommée heure par heure. LIRE Les vertus de la Chron’eau’thérapie… Sachant que des plus digestes, elle permet de lutter contre l’excès d’acidité produite par l’estomac. Pile poile pour ce que j’ai! 4. Du thé pour favoriser l’élimination Boire de l’eau c’est bon mais meilleure parfumée au thé par exemple et tant qu’à faire bienfaisant! Idéal en ce moment le thé « Sou Tsian Detox tea » un thé Oolong aux propriétés drainantes et amincissantes à faible. Le rire est le meilleur désinfectant du foie. teneur en théine, pour en consommer toute la journée. LIRE Pause thé détox… 5. De la soupe de légumes drainante Rien ne vaut une petite soupe de légumes riche en fibres pour favoriser le transit intestinal, voire un simple bouillon, et au lit bien au chaud, ça ira mieux demain. Des jus de fruits détoxifiants Idéal pour retrouver en douceur une alimentation équilibrée, le cocktail de fruits et légumes pour traiter à la fois le trop plein de victuailles des fêtes et la nostalgie de fin d’année conjuguée au manque de soleil et lumière. > 2 recettes du Paradis du Fruit, parmi ses 600 cocktails de fruits mixés à la commande, à boire à déjeuner ou à se préparer à la maison: Une petite soupe, un bon verre d’eau à bulles et un cocktail de jus de fruits détoxifiants ça va aller mieux… 6. Le cocktail Carot’Détox à base de jus d’orange mixé agrémenté d’une dose concentrée de jus de carotte et de gingembre, remet les pendules à l’heure. En effets, les qualités vitaminées des deux premiers ingrédients associées aux bienfaits du gingembre favorisant la digestion et riche en antioxydants donnent une pêche d’enfer (7 € à la carte toute l’année). 7. Le Shot Minceur à ajouter à tout jus de fruits. Pour détoxifier, combattre la rétention d’eau, aider à mincir avec plaisir, tout en offrant un plein vitaminé, rien ne vaut une dose de jus bio de pamplemousse, ananas et thé vert qui apporte lui ses vertus anti-âge (1,90 € en addition d’un cocktail de fruit). Le Paradis du Fruit: 22 restaurants en France, www.leparadisdufruit.fr. Les jus de Dame Nature 8. Le jus d’artichaut bio protecteur (Super Diet à boire en ampoules, 1/jour) ou en tisane chaude (laboratoires Maurice Mességué) est excellent pour le foie bousculé en périodes de fêtes. En vente sur le site Natural Forme, www.naturalforme.fr Maintenant rien de tel qu’un bon artichaut dans l’assiette pour commencer les agapes, pour changer de la soupe. 9. Le Jus de Bouleau curatif. Pour désencrasser l’organisme idéale la cure de Jus de Bouleau bio by Weleda pour évacuer les déchets accumulés, désencrasser l’organisme, notamment au cœur de l’hiver afin d’éviter de s’empâter et de se sentir mal dans son corps et donc. Jus de Bouleau, jus d’Aloe vera ou jus d’Artichaut… Pourvu que ça élimine et répare ce foie malmené! dans sa tête. Véritable complément diététique, il régénère l’organisme et purifie le teint, à raison d’une gorgée pendant trois semaines. LIRE également au pied de mon arbre… Weleda: en vente en pharmacie et parapharmacie, à l’Espace Weleda, 10 avenue Franklin D. Roosevelt, Paris 8e. Tél.: 0 811 02 5000. 10. Le Jus d’Aloe vera réparateur. Véritable pansement gastrique, le jus de feuilles d’Aloe Vera Bio (Santé Verte) a la faculté d’aider à digérer et nettoyer les intestins, à raison de 2 cuillères à soupe quotidienne jusqu’à un mois après les fêtes. Santé Verte en vente en pharmacie et parapharmacie, www.sante-verte.com. > BONUS: « Le rire est le meilleur désinfectant du foie », Malcom de Chazal. LIRE La rire-thérapie… À chacun son remède le plus naturel possible pour se sentir bien et reprendre le travail avec enthousiasme, détoxiné, plein d’énergie. Je cuisine sans graisse. Diététique après-fêtes. 3 commentaires. Génial! Merci Véronique, dans tout ça on est obligé de trouver ce qui nous convient. Ouf jemesensdéjàmieux! super pour ceux et celles qui ont tout eu à la fois pendant les fêtes!! merci Véro. Bonjour, Peut on boire le ju de cuisson de l’artichaut? Est ce qu’il a un effet dés intoxicant? Merci.

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Nourriture-Santé. Restez en forme même après 40ans. Nettoyage du foie en douceur. Vous mourez vraiment d’envie de vous détoxiner, de faire un nettoyage du foie? En tous cas les médias essaient de vous convaincre que vous en avez besoin! Peut-être bien, mais pas dans n’importe quelles conditions. Ne sautons pas sur la première détox venue. Votre foie vient d’être franchement agressé, pas de doute! Mais ce n’est pas en l’agressant à nouveau que vous lui ferez du bien. On ne répond pas à des excès par d’autres excès. Du moins quand on comprend que la santé est avant tout affaire d’équilibre. Les médias en tous genres vous enjoignent de vous lancer dans une… détox, bien sûr, pour un nettoyage du foie. Mais pas en douceur, comme celle que je propose à l’inscription sur ce site, Il y en a pour tous les goûts, l’essentiel étant de « laver » la culpabilité. d’avoir avalé n’importe quoi pendant deux semaines; tout autant. que d’éliminer quelques toxines. La culpabilité est une toxine au même titre que les autres! Le moins que l’on puisse dire est que je ne vous le recommande pas. du tout. Votre foie le vivrait comme une agression. Parce qu’en ce moment, bien loin du printemps, il n’est absolument. pas réceptif à l’idée de travailler encore plus pour devoir se nettoyer! Ce n’est pas maintenant que le foie est programmé pour se nettoyer. en profondeur. Il vaut mieux agir en harmonie avec le rythme naturel. de nos organes. Sauf urgence thérapeutique évidemment. Laissons notre foie tranquille. De toute manière, avant de vouloir se libérer de toxines, il faut. s’occuper de ses intestins. C’est-à-dire fermer le robinet à toxines que constitue la muqueuse. intestinale, par laquelle elles atteignent le sang et le reste du corps. Il s’agit d’ un réel travail, qui prend du temps, mais sans lequel on peut. se battre longtemps contre des ennuis de santé inexpliqués. Je vous le présenterai dans les semaines qui viennent. Ce travail fait, la détox que vous aurez envie de faire au printemps aura. une bien plus grande efficacité. Votre foie aura lui atteint au printemps son plein potentiel de détoxification. Donc ne violentez pas votre foie qui, en ce moment, concentre son énergie. pour devenir dans trois mois l’organe principal sur le plan énergétique. Le meilleur service à lui rendre est de revenir simplement à l’équilibre, à des habitudes alimentaires plus saines. Laissez-le faire son travail quotidien naturel de nettoyage. Ce qui n’exclut pas de lui donner un petit coup de pouce en douceur. L’aïgo boulido. La première fois que j’ai dégusté l’aïgo boulido c’était un 2 janvier, chez une amie. « Voilà comment en Provence on se remet des fêtes de fin d’année » m’avait-elle. dit. Depuis j’en consomme régulièrement, car je le trouve très bon et efficace. Cette « eau bouillie » peut remplacer un repas ou la soupe du soir, durant les. deux semaines qui viennent, quand vous en aurez envie. L’aïgo boulido contient exactement de quoi opérer un petit nettoyage du foie. et même du système digestif. Et vous allez être aidé dans votre désir de vous alléger, par le rythme de la lune. qui, vous le savez, agi entre autres sur nos fluides corporels. A partir de mardi la lune sera descendante, après la pleine lune de. lundi. Avec une tendance à la libération des surplus pour deux semaines. Si vous avez pris du poids durant les deux semaines précédentes, cela s’explique. aussi par le fait qu’en lune croissante la tendance est au contraire à l’expansion…! Préparation de l’aïgo boulido. Faîtes bouillir dans de l’eau des feuilles de sauge et de l’ ail pendant 15 minutes. Quelques feuilles et quelques gousses par personne. Vous pouvez ajouter du laurier ou du thym. Filtrez (jetez l’ail) et ajoutez une cuillerée à soupe d’ huile d’olives. Sel et poivre si vous le désirez, un oeuf également pourquoi pas. Le pouvoir de cet aïgo boulido tient dans l‘ail, la sauge et l’huile d’olives. Votre foie aimera nécessairement. L’idéal serait d’ en boire demain jour de pleine lune. En tous cas j’espère que vous profiterez de ces deux semaines où votre corps. ne demande qu’à se délester naturellement de ce qui est en trop. Merci à un de mes nouveaux lecteurs qui m’a fait remarquer ce changement. Avez-vous envie d’en profiter vous aussi? Articles qui peuvent vous intéresser: 64 réponses à Nettoyage du foie en douceur. Merci pour la recette que je vais me préparer demain comme tu le recommande mais je dois trouver de la sauge (saliva en portug) et hop je vais préconiser ça aussi à ma fille bien que nous n’ayons pas fait du tout mais pas du tout d’excès bien au contraire mais il y a toujours une nourriture plus riche que d’habitude donc oui ce sont quand même des excès. Excellente année à toi, à ton blog et tes projets et sans oublier toutes les personnes que tu aimes. Bises de Lisbonne sylviane Articles récents…Decodons vos lectures intuitives de l’arbre. C’est une recette qui fait toujours beaucoup de bien au foie, après les fêtes ou pas. Et elle aide à bien digérer. On peut assaisonner comme on veut et c’est très bon. Moi aussi je t’adresse des voeux de très bonne année, à toi, tes enfants, au petit baby lou à venir, aux chats (!) et à tes blogs que je recommande à mes lecteurs. Succès au livre qui va bientôt arriver! Je t’embrasse. Marie. On n’a pas la même recette (mais je suppose qu’il y a presqu’autant de recettes différentes qu’il y a de Provençaux). Personnellement, je fais cuire d’abord l’ail écrasé avec l’eau durant une bonne dizaine de minutes. Puis je mets à infuser le thym, le laurier et la sauge, que j’enlève au bout d’une demi-douzaine de minutes (mais l’ail reste dans la casserole). Puis j’ajoute un jaune d’œuf (ou, plus exactement, je verse le bouillon sur le jaune) tout en fouettant. J’ajoute l’huile, et je sers (sans pain quand c’est pour moi, avec une tranche de pain rassis dans le fond du bol quand c’était en table d’hôtes). Est-ce important (pour le « régime ») d’enlever les morceaux d’ail? Bonne année 2015! Bonne année à toi Eric! Je pense qu’en effet il y a des tas de versions différentes, j’ai indiqué la base qui rend la mixture efficace. J’avoue que ta recette est subtile et je vais l’essayer aujourd’hui même! Merci de donner ces précisions qui aideront les lecteurs. Pour les herbes, c’est peut-être mieux de ne pas trop (comme tu le fais) les faire cuire longtemps. Je me pose toujours la question. Chacun doit voir ce qu’il préfère, au goût aussi. Parce que la sauge bouillie longtemps, c’est fort. Je n’avais pas voulu donner l’idée d’ajouter du pain, je connais bien sûr! Sais-tu que certains ajoutent même du gruyère, les gourmands? A ne pas ébruiter… Pain et gruyère rendent la soupe évidemment succulente, mais l’effet santé est perdu, il ne faut pas rêver. L’ail cuit est toxique, et de toute manière ses essences et nutriments sont passés dans le bouillon. A bientôt. Marie. Oui, on peut ajouter du gruyère et passer sous la salamandre, mais, bon, comme tu dis, c’est « moins bon » (pour la santé) que sans fromage (déjà qu’avec du pain, j’évite). J’ai un problème pour enlever l’ail: comme il est (bien) écrasé, lors de l’ébullition, il se défait en minuscules fragments… Alors, pour le récupérer, c’est plutôt compliqué (éventuellement au chinois mousseline)… Bon appétit! C’est inévitable et souhaitable que l’ail soit ainsi réduit en miettes. Pour filtrer j’utilise la passoire fine; le chinois mousseline, si tu en as un, est idéal. C’est le genre de préparation que même un homme très occupé a le temps de faire…! Marie. Merci de cette recette, facile à mettre en œuvre! – faut il laisser le jaune d’œuf cuire ou le dilue t’on juste avant consommation? – tu fais référence à la pleine lune, faut il consommer le potage plusieurs jours? Oui, c’est aussi un de ses avantages, cette soupe se prépare très rapidement. Pour l’oeuf, vois ce que fait Eric, mais tu peux faire à ton goût, le but étant que ce soit bon en plus. La pleine lune (aujourd’hui) est un pic de « croissance »! Donc un jour où il n’est pas indiqué de manger trop et trop riche, car la prise de kilos est favorisée. Pour ceux qui ont tendance à prendre du poids facilement. Malheureusement la période des fêtes se plaçait justement en lune croissante… Si un jour de pleine lune ou de nouvelle lune on mange peu, et seulement des aliments nettoyants (légumes, fruits) c’est plus efficace pour se nettoyer que les autres jours. Et cela peut être répété chaque mois, donc deux jours. Mais de toute manière toute la période de lune décroissante favorise le nettoyage, l’élimination, jusqu’au pic de « nettoyage », le jour de la nouvelle lune. Donc pour résumer, si tu consommes ton bouillon chaque jour des deux semaines à venir, ou souvent au moins, tu feras vraiment beaucoup de bien à ton système digestif et ton foie bien sûr. A côté il faut manger normalement (sans excès), car il ne s’agit pas comme je l’ai écrit dans l’article de faire une cure drastique, jeûner ou je ne sais quoi de radical. Ce n’est pas le moment de l’année pour ça. Bon bouillon! Amitiés. Marie. Merci Marie! @+ Pierre. Voilà bien une recette simple pour nous aider à nous remettre de nos agapes de fin d’année. J’ai ce qu’il faut sous la main. Je te lis à temps pour me préparer l’aïgo boulido demain quand je vais rentrer. PS: j’en profite pour te souhaiter une merveilleuse année;-)! Helene Articles récents…Conte en offrande de Noël, pour rêver comme des enfants. Bonjour Hélène et très bonne année à toi et ta famille! Que tes projets d’écriture avancent vers le succès. Je pense vraiment que ce sont dans les idées simples que se trouvent les meilleures solutions. J’aurais dû envoyer mon article un jour plus tôt pour que les gens aient le temps d’acheter la sauge ou l’ail. J’y avais pensé, mais je n’ai pas pu. En tous cas tu as de bonnes habitudes, puisque tu as déjà sauge, ail et huile d’olives chez toi! Comme je le disais à Pierre, il est toujours bon de boire ce bouillon, surtout dans les jours à venir. Je vais aller faire la petite fille sur ton blog dès que possible. A bientôt. Marie. Bon tu sais Marie, j’ai une sœur qui veille sur moi, elle est dans le sud de la France, alors pour les herbes, je suis servie, la veinarde que je fais! Je retiens les idées d’Eric concernant le fromage. Quoi que j’y aurais pensé surement toute seule, de fil en aiguille, aimant un peu trop le fromage. Pas encore eu le temps de me préparer la recette, journée bien trop chargée. L’habitude du citron chaud s’installe, donc, le reste va suivre. Bonjour Hélène, Alors tu peux profiter de la marjolaine, du serpolet, du laurier facilement, une chance c’est vrai. Le fromage…oui c’est bon, je sais trop bien, mais comme tout produit laitier il est source de problèmes de santé un jour ou l’autre. Et pas des moindres. Par contre continue citron et eau chaude, là tu te fais vraiment beaucoup de bien, et pas seulement au foie. Bonne journée. Marie. Au sujet de l’aïgo boulido pendant combien de jours doit-on le prendre? Une fois seulement? Y a-t-il une quantité spéciale? Merci et j’apprécie votre site. Bonjour et bienvenue sur ce blog! Pierre, juste avant vous, m’a posé la même question à peu près, donc vous pouvez lire ce que je lui ai répondu. Il n’ y a pas de quantité spéciale, l’équivalent d’une soupe normale, et quand cela vous inspire. Il n’est pas nécessaire de faire une « cure » d’aïgo boulido. Faîtes aussi selon vos envies. Mais c’est toujours une bonne habitude à avoir, d’en boire de temps en temps. Et pour les jours qui viennent c’est encore plus indiqué. Merci et à une autre fois peut-être. Cordialement. Marie. Bonjour Marie et tous mes voeux de bonne santé, sur tous les plans, avec encore une fois mes remerciements pour tes précieux conseils. Je ne m’en lasse pas. L’aïgo boulido est en effet un succulent « long drink » qui répond bien au citron chaud du matin. Excellent pour me remettre de cette période festive. Aie, les chocolats….Je voulais y renoncer mais l’envie à été plus forte que mes résolutions. L’offre était massive! La sauge du jardin résiste bien à l’hiver, qui n’en est pas encore un ici, et je vais de ce pas m’en faire une petite infusion dans ce savoureux aïgo boulido. Très bonne année à toi et ta famille! Je savais bien qu’au moins une de mes lectrices devait connaître cet aïgo boulido. Je retiens que l’hiver n’en est pas encore un chez toi… L’offre est en effet massive en fin d’année pour nous faire chuter! Merci et à bientôt. Amicalement. Marie. Merci beaucoup, je vais aller chercher de la sauge de suite. Bonjour Brice et bonne année! Donc tu as déjà de l’ail et de l’huile d’olives, c’est parfait. Mais tu cesses les chocolats, d’accord?! A une autre fois. Marie. Merci Marie. toujours autant de bonheur, à venir te rendre visite;-) Belle et heureuse année pour toi et, et tous ceux qui te sont proches je t’embrasse affectueusement Sashah. Bonjour Sashah, Heureuse également de te revoir ici! Tant mieux si cette soupe provençale te plaît. Que l’année 2015 soit la meilleure pour toi et ta famille. Affectueusement. Marie. Merci, je suis curieuse de goûter cette soupe, je n’ai plus de vésicule biliaire,pensez vous que je puisse quand même faire une detoxination du foie? Merci Amitié Nicole. Justement, il ne s’agit pas d’une détoxination du foie au sens où on l’entend habituellement. Seulement un nettoyage doux du foie et du système digestif. Limitez les quantités de sauge, qui est très forte. 2-3 feuilles. Une cuillerée à soupe d’huile d’olives décongestionnera le foie sans violence, et je suppose que vous n’allez pas utiliser plus que 2 ou 3 gousses d’ail. Rien de trop fort avec ça. J’espère que vous n’avez jamais mangé exclusivement cru sur une longue période, parce que là le foie se détoxine fortement. Et en l’absence de vésicule biliaire ce n’est pas une bonne idée. Merci, j’avais dans l’intention sur une vingtaine de jour de passer au tout cru,là j’hésite vraiment,pourriez vous s’il vous plaît m’aviser du risque. A bientôt Nicole. Je suis très sensible au fait que vous me demandiez mon avis, et je vous remercie de cette confiance. Comme je l’avais fait pour une demande de lectrice à la suite d’un autre article, je vais essayer de vous répondre pour que ma conscience soit tranquille! Pas dans l’espoir de vous convaincre de quoi que ce soit. Votre santé vous appartient, vous êtes libre de vos choix. Et je ne peux qu’expliquer comment les choses fonctionnent, en fonction de ce que je sais et de rien d’autre. Ce sont par mes explications que j’essaie d’ouvrir les yeux des gens, pas en cherchant à les convaincre. Vous savez bien, Nicole, ce que je pense du cru en hiver. J’en ai parlé dans deux articles, et encore dans le dernier. Pour digérer, le corps doit impérativement amener les aliments à sa température, 37 degrés. Ce qui représente une énorme dépense d’énergie, à partir d’aliments froids. Un problème parmi ceux que j’ai évoqués déjà. Et ceux qu’il serait trop compliqué d’expliquer ici. Si on me disait aujourd’hui que j’ai une tumeur cancéreuse, je choisirais sans aucun doute de faire une cure de jus très spécifique. Qui a fait ses preuves depuis longtemps, un peu partout dans le monde. Mais pas sans préparation et surtout jamais en hiver. J’attendrais le printemps au moins ou mieux l’été. Parce que je sais aussi que mon organisme est capable, grâce à sa constitution, de le supporter. Je ne suis pas de nature grasse, du tout, mais je ne suis pas non plus pâle, peu musclée et frileuse. Je pense en disant cela à une jeune actrice américaine qui répond à ce profil je trouve, Kristen Stewart. (Harry Potter) Certains types physiques, ou certains états de santé, rendent très vulnérables à la nourriture froide. Mais, franchement, si vous avez été amenée à projeter ces trois semaines de cru, c’est que vous êtes très convaincue de leurs bienfaits. Parce que vraiment, du cru intégral durant le mois de janvier entier ou presque, ce n’est pas une idée très instinctive je trouve! Le mieux est de faire ce en quoi vous croyez ferme. Jusqu’au jour où, naturellement, vous n’y croirez plus. Ce que vous risquez? Rien de dramatique. D’affaiblir vos organes internes, même si vous ne le ressentez pas dans l’immédiat. Mais rien d’irréversible quand même. Il ne s’agit que de trois semaines. Soyez attentive à votre état, surtout au bout de quelques jours. Le début sera sans problème en principe. Il faut toujours aller au bout de ses croyances, je pense!

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Cuisine rebelle! Lasagnes aux blettes et saumon. Toujours dans ma nouvelle passion pour les blettes, j’ai concocté des lasagnes au saumon. Comme d’habitude, j’ai fait cuire les blettes, cardes et feuilles ensemble, à l’étouffé. Et comme je suis un tantinet paresseuse, hors de question de faire pré cuire les feuilles de lasagnes, elles cuiront dans le plat avec une béchamel. Je trouve de toute façon que ça leur donne une certaine onctuosité. 6 grandes feuilles de lasagnes 1kg de blettes cuites à l’étouffé (clic) 1 oignon 2 échalotes 1 pavé de saumon de 250 g 1 fromage de chèvre frais 100 g de gruyère râpé 2 cuil. à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin. Pour la béchamel. 1 l de lait ½ écrémé 4 cuil. à soupe de farine 60 g de parmesan râpé 50 g de beurre 1 pointe de noix de muscade râpée. Préparation 30 min Cuisson: 45 min. Préparer la béchamel: faire fondre le beurre dans une grande casserole et verser dessus la farine tout en remuant avec un fouet. Dès que le mélange mousse, sortir la casserole du feu. Délayer le roux en versant le lait petit à petit tout en fouettant afin d’éviter les grumeaux. Amener la béchamel à ébullition et remuer constamment avec une cuillère en bois. La béchamel est cuite quand elle a épaissi et nappe la cuillère. Ajouter le parmesan, saler et poivrer selon le goût. Peler et émincer l’oignon et les échalotes et les faire fondre dans une poêle avec 2 cuil. à soupe d’huile, ajouter les blettes cuite à l’étouffé et bien mélanger jusqu'à ce que les légumes rissolent. Écraser à la fourchette le fromage de chèvre. Tailler de fines lamelles dans le pavé de saumon avec un couteau bien aiguisé. Monter les lasagnes: verser une couche de béchamel au fond du plat à gratin. Déposer dessus 2 feuilles de lasagnes côte à côte. Répartir sur les lasagnes une couche de blettes, une couche de lamelles de saumon, une couche de fromage de chèvre émietté, poivrer et recommencer l’opération en terminant par une couche de lasagnes. Recouvrir le tout, de sauce béchamel. Répartir sur le dessus le fromage râpé. Enfourner pour 45 min, four à 180° C (th. 6). Déguster bien chaud avec une salade. Genèse de la recette J’ai remarqué qu’à Annecy, beaucoup de restaurants pour touristes proposent dans leur menu des lasagnes au saumon. Donc j’ai associé lasagnes + saumon + épinards donc pourquoi pas blettes. Et voilà! et c’est vraiment très bon. Voici une autre façon d’accommoder les blettes. © Véronique Cardineau 2007, tous droits réservés.

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Maladie foie. Vous êtes salarié dans le secteur privé ou chef d'entreprise: vous pouvez nous aider! Les entreprises sont redevables chaque année de la taxe d'apprentissage. L'AMFE travaille avec des chercheurs habilités à la recevoir. Nous invitons les entreprises à dédier leur taxe d'apprentissage pour la formation des pédiatres impliqués dans la prise en charge d'enfants atteints de maladies rares du foie. La journée jaune devient le Mois Jaune en 2018. Forte de son succès, nous avons décidé de faire évoluer la Journée Jaune en mois Jaune pour l'année 2018. Un mois entier dédié aux maladies du foie des enfants et de solidarité. Bonne Année 2018. Toute l'équipe de l'AMFE vous présente ses meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Le Noël de l'amfe. Merci à Mattel, Moulin Roty et Les Jouets français! Et merci à vous! Les dépanneurs au grand cœur: record battu! Des centaines de camions de dépannage mobilisés pour l'amfe.

Guérison globale. Comment la maladie se produit-elle? Chaque maladie a sa raison d’être et correspond à un stress élevé ou conflit précis qui n’a pas été résolu en son temps et s’est donc inscrit dans le corps, s'y est matérialisé. On appelle conflit une augmentation du niveau de stress par rapport à une problématique vis-à-vis de soi, d'une autre personne ou d'une situation (ce n'est pas une dispute). Comment le stress déclenche une maladie? Cela paraît surprenant quand on découvre cette explication pour la première fois mais la maladie survient, en général, au stade de la résolution du conflit-stress: c'est "la solution biologique parfaite" du cerveau pour libérer le stress originel et pour répondre à un problème que la personne refuse peut-être de voir. La maladie est un processus biologique naturel d'adaptation au stress. Le programme de la maladie est un programme de survie. Voici différents types de stresses: un stress très important en intensité que la personne ne peut gérer, chacun possède un seuil critique une accumulation de stresses de différentes natures, un jour le stress en plus est la goutte d'eau qui fait déborder le vase. D'où la nécessité de s'employer à gérer son stress chaque jour avec une ou plusieurs techniques appropriées et d'éviter tout ce qui peut occasionner un stress supplémentaire quand on est malade. le cerveau intègre un stress à un âge quelconque de l'enfance et le met en sommeil et il remonte à la surface des années après, la maladie est alors l'exutoire de ce premier stress. ce stress ou conflit peut aussi être une mémoire provenant d’un parent ou d'un ancêtre de sa filiation. Le stress négatif vécu dans la mémoire d'un des grands-parents peut se manifester dans la première descendance par un comportement psychologique puis en deuxième génération sur le plan physique par une pathologie. Ainsi il est libéré complètement. Cependant sans démarche de compréhension de sa propre histoire et de l'histoire familiale, il peut y avoir risque de récidive. Exemples de situations de stress ayant déclenché des maladies. Presbytie Une femme de 46 ans rencontre des difficultés professionnelles et des problèmes financiers elle est inquiète pour son avenir, ses projets actuels stagnent elle se sent bloquée. Sa vision de près est affectée, elle devient presbyte et se voit contrainte de porter des lunettes. Remarque tout le monde pense que c'est normal de voir moins bien avec l'âge, cela signifie que de nombreuses personnes d'une même classe d'âge rencontrent des situations de stress qui se ressemblent. Notamment à cette période du milieu de la vie c'est une période où l'on avoir peur de vieillir et où l'on commence à craindre l'avenir. En fait la solution réside dans la dissipation, le dépassement de cette peur pour retrouver sens et passion pour entamer la seconde moitié de sa vie. Cancer du foie Une magasin d'alimentation est en faillite. La mère qui tient le magasin dit à sa fille: « on va mourir de faim ». Sa fille le croit et déclenche un cancer du foie. Elle vit une peur intense de manquer de nourriture et de mourir. La solution d'entrée en guérison réside dans le fait que la fille comprenne que sa mère a seulement exprimé une crainte sur le moment mais qu'il existe des solutions d'aide à court terme si besoin, puis d'autres solutions professionnelles pour sa mère. Prostate Un homme a une maîtresse et se le reproche. Il déclenche un problème de prostate. La solution pour retrouver la santé réside dans le fait d'accepter ce qu'il vit sans culpabiliser ou encore de rompre avec sa maîtresse. Il peut y avoir différents types de situations de stress à l'origine de ce problème de santé assez répandu telles que le divorce des enfants ou un sentiment de désaccord profond vis du comportement de ses enfants ou petits-enfants. Reconnaître l'utilité de la maladie. Le principe de la démarche de guérison globale est de comprendre en profondeur le sens de la maladie dans sa vie et de s'en faire une alliée pour récupérer l'énergie de vie qu'elle consomme. Ceci va permettre de mieux se connaître, de grandir, d'évoluer, de se libérer, de se développer. Il ne s'agit pas de combattre la maladie, ni de la supprimer. Il s'agit d'amener le corps à enclencher son programme de guérison puis de le poursuivre jusqu'à la guérison complète (dans ce sens c'est un nouveau paradigme). Le travail pour conscientiser les problématiques et la résolution des stress-conflits est une forme de traitement qui respecte l'intégrité de l'être humain. Sur le plan spirituel il s'agit de soigner l'âme pour qu'elle continue à évoluer. Cet article est une synthèse écrite par Patricia Fosse à partir des livres de Christian Flèche et Gérard Athias dont des extraits sont aussi présentés sur ce site avec leurs ouvrages correspondants.